Marie Tétrel - Publié le 30 avril 2018
POTAGER - Les beaux jours arrivent, c'est le moment de biner au soleil dans le potager. Carotte, tomate, panais ou pommes de terre, voici ce que vous pourrez planter ou semer dans votre jardin, en prenant garde aux Saints de glace !
Article mis à jour le 25 avril 2024
Généralement, au mois de mai, les beaux jours sont de mise, c'est l'apogée du printemps. Vous prenez plaisir à jardiner, et ça tombe bien, il y a moult choses à faire dans le jardin, et plus particulièrement dans le potager. C'est le moment de semer et planter (presque) tout ce que vous consommerez cet été !
Mais n'oubliez pas les Saints de glace ! Entre le 11 au 13 mai, cette période est traditionnellement redoutée pour ses gelées tardives. C'est le moment de protéger encore vos plants fragiles. Certains recommandent d'ailleurs de ne rien planter ni semer avant ce frileux rendez-vous.
Les semis en pleine terre du mois de mai
- Betterave
- Brocoli
- Carotte
- Chicorée et endive pour l'hiver prochain
- Concombre
- Courge, potiron et autres cucurbitacées
- Cresson
- Épinard
- Fenouil
- Haricot
- Mâche
- Navet
- Oignon blanc
- Oseille
- Panais
- Persil, aneth
- Poireaux
- Pois
- Radis (à semer tous les 10 jours pour avoir une récolte régulière)
- Roquette
- Rutabaga
- Salade
Les plantations en pleine terre du mois de mai
- Artichaut
- Aubergine
- Basilic, menthe, pimprenelle, thym et autres herbes aromatiques
- Brocoli, Céleris rave et branche, Chou-fleur
- Courge
- Courgette
- Fenouil
- Laurier
- Origan
- Melon
- Piment
- Pommes de terre
- Poireaux
- Poivron
- Salade
- Tomate
À faire dans le verger au mois de mai
- Paillez les fraisiers et autres petits arbustes. Retrouvez 23 recettes de paillage écolo dans cette article.
- Plantez vos arbres fruitiers en pot et greffez vos arbres fruitiers.
- Traitez les arbres fruitiers à la bouillie bordelaise ou au jus de consoude, plus écolo, pour éviter les infections.
- Disposez au pied de vos plantations du purin d'ortie, de consoude ou de prêle, dont voici les recettes pour un engrais sans produits chimiques.
Et pour celles et ceux qui sont déjà bien fatigué-es avant de commencer les semis et les plantations, découvrez les conseils d'un jardinier paresseux pour avoir un beau jardin sans trop d'efforts !
