Matthieu M. - Publié le 2 décembre 2018
NOËL - Difficile de faire plaisir à tout le monde quand on organise un repas de Noël. Pour limiter la casse découvrez nos conseils pour un plan de table réussi !
Chaque année, pour les repas de fêtes de fin d'année c'est la même histoire. Il y a celui qui se retrouve exilé au bout de la table sur l'île aux enfants, celle qui est entourée par l'équipe des machos et ceux qui se retrouvent face à face alors qu'ils ne se supportent pas.
Satisfaire l'ensemble de la tablée tient du miracle ! Même s'il existe de nombreuses règles de préséances (poke Nadine de Rothschild), elles s'en tiennent souvent aux coudes sur la table et à l'ordre des couteaux pendant le repas.
Alors pour limiter la casse et éviter les drames, voici nos conseils pour un plan de table original et réussi !
1 - Séparez les couples
Le moment précédant un repas de fête n'est jamais de tout repos pour un couple, que l'on soit hôte ou invité-e ! Il faut préparer le repas ou trouver un cadeau à offrir, tenir le planning ou faire en sorte d'arriver à l'heure.
Vous avez beau vous aimer très fort, la dispute dans la voiture ou en cuisine est difficilement évitable. Alors, pour ne pas prolonger votre haine de l'autre pendant le repas et instaurer un climat tendu à table, on vous conseille de ne pas vous asseoir à côté de votre moitié. Autre avantage, vous éviterez ces petits moments atrocement gênants durant lesquels un couple lave son linge sale en public.
Et qui sait, peut-être ferez-vous une belle rencontre...
2 - Faites un plan de table intergénérationnel
Ce conseil parlera aux traumatisé-es de “la table des enfants”, un classique pour les parents qui souhaitent de se débarrasser de la prunelle de leurs yeux le temps d'un repas.
Pratique pour les parents certes, mais pas toujours très réjouissant pour celles et ceux qui n'ont plus 8 ans et aspirent à parler d'autre chose que Maître Gims, Cars ou la Reine des Neiges.
En plus de valoriser la jeune génération en la plaçant à vos côtés, profitez-en pour vous mettre à la page en échangeant avec vos jeunes convives ! À la fin du dîner, il est probable que vous trouviez la bûche de Noël “trop chanmé” et que votre digestion ait lieu durant une partie de Fortnite.
3 - Soyez diplomate
Le débat politique fait partie de l'ADN d'un repas de famille, pourtant rappelez-vous que Noël est une trève, la célébration de la paix et de l'amour.
L'actualité récente étant propice à des échanges bruyants, évitez par exemple de placer votre cousin vegan à proximité de votre tante charcutière, votre cousin catholique en face de votre oncle anticlérical, et ainsi de suite.
On vous conseille de mettre à côté celles et ceux qui partagent les mêmes sensibilités et de placer les plus modéré-es entre chaque groupe.
4 - Pensez au juste partage des tâches entre hommes et femmes
En vacances (comme le reste de l'année d'ailleurs), les femmes passent plus de temps en cuisine que les hommes, comme on vous l'expliquait dans cet article.
Peu de chance qu'elles échappent à la règle pour les fêtes de fin d'année ! Alors pour inciter la gente masculine à participer au bon déroulement du repas et alléger le travail de la “maîtresse de maison”, éloignez-la le plus possible de la cuisine et rapprochez les glandeurs.
Peut-être que ceux qui seront à proximité se sentiront davantage concernés ? On croise les doigts bien fort.
5 - Soyez créatifs
Au lieu d'être un pensum, le plan de table peut se transformer en jeu amusant et créatif. Construisez un grand panneau en carton, décorez-le à votre sauce, dessinez un plan de la table et faites appel à votre imagination : demandez par exemple à vos convives de jouer leur place aux fléchettes.
Vous pouvez aussi leur bander les yeux et leur confier un papier à leur nom qu'ils devront punaiser sur le plan de table. Rigolade assurée si grand-père met sa punaise sur la tête de grand-maman.
Bonus 1 : le tirage au sort
Si malgré tous ces conseils, vous ne parvenez pas à trouver une solution idéale, laissez tomber le plan de table !
Pourquoi ne pas numéroter chaque chaise et organiser un grand tirage au sort au début du repas ? En plus de vous dédouaner d'un potentiel incident diplomatique, la soirée risque d'être un vrai spectacle ! Faites juste attention à ce que ça ne débouche pas sur un marché noir de la place, qui vous renverrait au début du casse-tête.
Bonus 2 : les chaises musicales
On a pensé à tout : si le bonus n°1 est trop risqué, limitez la casse et proposez un roulement entre chaque plat. Il y a la version civilisée : les convives tournent dans le sens des aiguilles d'une montre.
Et la version animée : jouez aux chaises musicales ! Ce jeu est déconseillé en fin de repas, si votre famille aime boire du vin.
